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  • LOTTO 5 BALLETTE FUNGO CARDONCELLO DELLA MURGIA
    Consigli per la coltivazione
    -I Pani si possono mettere a dimora in casse di plastica o vasi sufficientemente grandi, in giardino, veranda, terrazza, in posti prevalentemente all’ ombra e riparati dal vento.
    -Sistemate i pani uno accanto all’ altro in posizione verticale tagliando e asportando la parte dell’ involucro di plastica al di sopra dei pani.
    -Riempite i buchi tra i pani e ricopritene la superficie con 1 centimentro di terra di campo o terriccio per piante.
    -Coprire i pani se collocati all’ esterno, con una rete ombreggiante all’ 80% – 90% per proteggere i funghi da sole, vento, pioggia e animali.
    -Tenere la terra di copertura sempre sufficientemente umida e non inzuppata, innaffiando con acqua finemente nebulizzata ogni qualvolta il terreno tende ad asciugarsi.
    -In condizioni idonee nel giro di 10 – 15 giorni viene fuori la prima volata di funghi, seguiti poi da una seconda e una terza.
    -La raccolta dei funghi va effettuata quando il cappello di questi, dapprima ripiegato verso il basso, si appiattisce e comincia ad assumere una colorazione più chiara.
    -I funghi vengono raccolti interi staccandoli dai pani, avendo cura di ricoprire i punti di raccolta con altro terreno per favorirne la crescita.
    -La produzione dei pani, in condizioni ottimali, si compie in 50 – 60 giorni.
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